إحذري سلق البيض بعد إخراجه من الثلاجة
2020-07-03
يحتوي البيض المسلوق على المعادن والفيتامينات المهمة للصحة والجسم, ويتم تناوله كوجبة صحية خفيفة أو جزء من وجبة متوازنة. ويساعد البيض المسلوق على الشعور بالإمتلاء والشبع لمدة أطول مما يساعد على التخفيف من الطعام خلال اليوم.
لكن إذا أخرجتي البيض من الثلاجة فورا وعرضتيه للماء الساخن فهذا يتسبب بتشقق قشر البيض أثناء فترة السلق. لذا يفضل إخراجه من الثلاجة قبل مدة لا تقل عن 10 دقائق قبل الطهي.
وعادة ما يكون البيض المسلوق وجبة أساسية في أنظمة تخفيف الوزن لما فيه من فيتامينات وبروتين، ويعتبر وسيلة فعالة لإنقاص الوزن.
الاراء الموجودة في هذا المقال لا تعبر بالضرورة عن رأي الموقع وادارته، بل عن وجهة نظر الكاتب او المصدر المستقاة منه.
